Passionné de vin depuis que j’ai eu l’occasion de travailler à Beaune en Bourgogne, j’ai choisi en 2009 de vivre ma passion et de la faire partager !

Sommelier Conseil diplômé de l’Université du vin à Suze la Rousse, j’ai la chance d’avoir choisi mon métier et de pouvoir parcourir les vignobles de la France entière pour partager mes rencontres et mes découvertes...

Passionné de cuisine, de fromages et des accords mets/vins, je sélectionne les vins et spiritueux en les dégustant et non pas par leur notation dans les différents guides.

Mon crédo : parler du vin simplement, et apprécier ses qualités !

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En 2013, Clément Thimonier décide d’ouvrir sa propre cave au centre de Pontcharra-sur-Turdine, une cave indépendante, sans franchise, ni distributeur affilié !

C’est donc totalement libre de ses choix qu’il sélectionne ses vins auprès de vignerons de qualité.

La Cave privilégie les petits domaines aux vins sincères et au plus proche de leur terroir plutôt que les «usines à vin»...

Ici, on propose avant tout le meilleur rapport qualité/prix, tout en mettant un point d’honneur à apporter toujours plus de nouveauté pour un choix adapté à tous les goûts et tous les budgets : des vins bien sûr, mais aussi des spiritueux (dégustation possible), ainsi qu’un rayon épicerie fine permettant de composer des coffrets gourmands à la demande !

La Cave de Clément Thimonier, c’est plus de 600 références qui vous attendent dans un espace accueillant et lumineux de 110m2 à deux pas de chez vous !

Carte de fidélité

La Cave de Clément Thimonier est membre du réseau local Shopping Actif.
Demandez votre carte de fidélité et bénéficiez de bons plans dans tout le réseau des partenaires !

www.shopping-actif.com

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Horaires

DU MARDI AU VENDREDI
de 9h00 à 12h00 & 14h30 à 19h00

SAMEDI
de 9h00 à 12h00 & de 15h00 à 18h00

adresse

ROUTE DE ST ROMAIN - 20 RUE DE VERDUN
69490 PONTCHARRA-SUR-TURDINE

contact

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